Blend de autor "Todres"

Blend de Autor — Maru Todres Un blend creado con una combinación que habla por sí sola: 1 kg de bife de chorizo + 1 kg de roast beef + 200 g de grasa pella. Una combinación pensada para lograr el equilibrio justo entre sabor, jugosidad y textura. Este blend lleva el nombre una de nuestras primeras clientas, en cuyo honor nace esta combinación especial. Ideal para preparar hamburguesas caseras, medallones, rellenos o cualquier preparación donde quieras que la carne sea la protagonista. Un blend con carácter, sabor y una historia detrás.Blend de Autor Maru Todres — por Not Vegan.