Osobuco
Not Vegan
Precio por kg: $18.000 (Pieza entera $12.500/Kg)
Pedido mínimo: 1 Kg.
$18.000
El osobuco es un corte de carne con hueso que viene de las patas inferiores del novillito. Tiene mucho colágeno y contiene tuétano en el hueso, lo que lo hace perfecto para guisos y cocciones lentas. Tiene un sabor único que lo hace delicioso en diferentes recetas de cocina.