Pechito de cerdo
Doina
Precio por kg: $9.990
Peso aproximado de la pieza: 2,0Kg
$9.990
1
El pechito es el costillar del cerdo. Suele pesar 2Kg aproximadamente. Al pecho completo le retiramos el matambre y vacío, dejando solo las costillitas, para los amantes de la carne pegada al hueso. Puede asarse o hacerse al horno. Condimentarlo expone la versatilidad del corte. El producto generalmente está congelado.